{"product_id":"products-mothers-day-biscuits-parmigianoreggiano-cacao-c","title":"母の日用｜2種詰め合わせ《熟成パルミジャーノ》・《有機カカオ》ビスキュイ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 40px 24px 32px; margin-bottom: 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 11px; letter-spacing: 0.2em; color: #999; margin-bottom: 20px;\"\u003eMother's Day Gift\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px; font-family: 'Yu Mincho', serif; color: #333; line-height: 2; margin-bottom: 24px;\"\u003e母の日に、とっておきの\u003cbr\u003eお取り寄せを。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #666; line-height: 2; margin-bottom: 24px;\"\u003e忙しいあなたに代わって、\u003cbr\u003e「お疲れさま」「ありがとう」を。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eパルミジャーノ・レッジャーノ\u003cbr\u003e×\u003cbr\u003e有機カカオ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお母さんに、特別なひと息を。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #545454; border-bottom: 2px solid #545454; text-align: center; padding: 24px 0; margin: 32px 0;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e2つの味わいを一度に楽しめるひと箱\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e呂色 roiroの代表作である、《熟成パルミジャーノ》の濃厚 ビスキュイと《有機カカオ》の濃密ビスキュイが一度に愉しめる特別なひと缶。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e甘さを抑えた味わいは、お酒にも、お茶の時間にも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e 世代を問わず、どなたにもお愉しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e自分へのご褒美にはもちろん、\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e手に取った瞬間に感じる、ずっしりとした心地よい重み。 その「きちん」とした佇まいは、 大切なシーンでの贈りものに、そっと華を添えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #545454; border-bottom: 2px solid #545454; text-align: center; padding: 24px 0; margin: 32px 0;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin: 0; font-size: 18px; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e「100％米粉」使用\u003cbr\u003e贅沢なパルミジャーノ・レッジャーノ\u003cbr\u003eビスキュイ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg stroke-linejoin=\"round\" stroke-linecap=\"round\" stroke-width=\"4\" stroke=\"#fff\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" height=\"12\" width=\"12\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e一日の終わりに、自分をほどく「UMAMI」の時間\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/MG_5673.jpg?v=1769384825\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目がまわりそうな一日を乗り越えて、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eようやく訪れる、静かな夜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e「今日もお疲れさま」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそう自分を労う時間に、そっと寄り添うおやつがあったなら。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな想いから、大人のビスキュイ「UMAMI缶」シリーズは始まりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目指したのは「チーズ風味」ではなく「チーズそのものを愉しむ」味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e大人の心と体をじんわりと満たしてくれる、特別なひと缶ができました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg stroke-linejoin=\"round\" stroke-linecap=\"round\" stroke-width=\"4\" stroke=\"#fff\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" height=\"12\" width=\"12\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e「約30％がチーズとアーモンド」の\u003cbr\u003eパサつかない贅沢な配合\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/03_65db6c33-4e28-4288-88e6-23fd4431c4f3.jpg?v=1773548159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一般的なパルメザンチーズではなく、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e24ヶ月熟成されたDOP認定（イタリア政府認定）のパルミジャーノ・レッジャーノ使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e米粉のパサつき、粉っぽさを感じないよう、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼き加減は1分単位で調整し、配合にもこだわり抜きました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e一枚のビスキュイの「約30％がアーモンドとチーズ」という贅沢な配合です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin: 24px 0;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/02_1da14fad-2fdc-4088-a5e0-59848727cd1b.jpg?v=1772793385\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .roiro-cheese-card {\n    background-color: #f8f8f8;\n    padding: 40px 30px;\n    font-family: \"Yu Mincho\", serif;\n    color: #333;\n    line-height: 2;\n    margin-bottom: 48px;\n  }\n  .roiro-cheese-card h2 {\n    font-size: 16px;\n    font-weight: bold;\n    margin-bottom: 15px;\n    display: flex;\n    align-items: center;\n  }\n  .roiro-cheese-card h2::before { content: \"-\"; margin-right: 10px; }\n  .roiro-cheese-card p { font-size: 15px; margin: 0; letter-spacing: 0.05em; text-align: justify; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"roiro-cheese-card\"\u003e\n\u003ch2\u003eパルメザンチーズとの違い\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「パルメザン」は、パルミジャーノ・レッジャーノ風に作られた製法や熟成期間も異なるチーズの総称です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e対して、「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、イタリアの限られた地域で、800年以上続く伝統製法でつくられた、厳格な審査をクリアした、選ばれしチーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg stroke-linejoin=\"round\" stroke-linecap=\"round\" stroke-width=\"4\" stroke=\"#fff\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" height=\"12\" width=\"12\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e「自家焙煎」の香り高いアーモンド\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/63f0dccd5a88ec4fe94d9735fd4a2283.jpg?v=1772797022\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアーモンドも各地から取り寄せ、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eチーズに負けない旨味の強いものを厳選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一粒ずつ自社で丁寧に焙煎しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eアーモンドプードルを使用するよりも、ぐっとコクが増し、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香ばしさをより感じられます。大事なひと手間です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: 1px solid #dcdcdc; border-bottom: 1px solid #dcdcdc; text-align: center; padding: 16px 0; margin: 48px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; font-size: 1.1em;\"\u003e\u003cstrong\u003eこんなアレンジはいかがですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg stroke-linejoin=\"round\" stroke-linecap=\"round\" stroke-width=\"4\" stroke=\"#fff\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" height=\"12\" width=\"12\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eパーティーやちょっと特別な気分を\u003cbr\u003e味わいたいときに。\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/MG_5863.jpg?v=1767780301\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお家でのパーティーや、大切な場所へのお呼ばれに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして一週間がんばった自分を労う夜にも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそのままはもちろん、ときにはクラッカーのように。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリームチーズにオリーブ、アンチョビを添えて。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひ、お気に入りの一杯とお皿とともに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin: 24px 0;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/48ea551d8dc71ebbed94e966e8b4df96.jpg?v=1772791932\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘いものがお好きな方はカシスやベリー系のコンフィチュールを\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上に乗せるのも愉しいアレンジです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e自由な発想で、あなただけの「美味しい時間」をお愉しみいただけたらと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg stroke-linejoin=\"round\" stroke-linecap=\"round\" stroke-width=\"4\" stroke=\"#fff\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" height=\"12\" width=\"12\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e「甘すぎない」からこそ、\u003cbr\u003e「贈る相手を選ばない」お菓子です\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/e014806ed4785371539315f2786c6286.jpg?v=1772945998\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお酒に合わせれば、贅沢なおつまみのように。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャンパンや辛口の白ワインはもちろん、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアイラモルトのようなスモーキーなウイスキーとも相性抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eお茶の時間なら、深煎りのコーヒーやアールグレイ、ほうじ茶を。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eグルテンを気にされている方や甘いものが苦手な方へ、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大切なあの人へ「ほっとする時間」を贈りたい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんなシーンにぴったりのギフトです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #eee; padding: 24px; margin: 32px 0; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin-bottom: 15px; color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003e【おすすめペアリング】\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eお酒と愉しむ：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e白ワイン（シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン）・赤ワイン（ピノ・ノワール）・ウイスキー・ブランデー\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eお茶と愉しむ：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e紅茶（アッサム、ダージリン）・ハーブティー（ローズマリー、カモミール）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg stroke-linejoin=\"round\" stroke-linecap=\"round\" stroke-width=\"4\" stroke=\"#fff\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\" height=\"12\" width=\"12\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e言葉のかわりに想いを届ける、\u003cbr\u003e「お手紙」のようなひと缶を\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/0d05b9ff38e0e005e9f06485a58af703.jpg?v=1772797061\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパッケージは、「気取らない」けれど、「さりげないオシャレさ」を。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e円が重なり合うデザインには、人と人がつながる縁（えん）を込めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e私たちは、お菓子は言葉のかわりに想いを届ける\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「お手紙」のような存在だと考えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e贈る人と、受け取る人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今日のわたしと、明日のわたし。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e「ありがとう」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「おつかれさま」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな大切な気持ちをお菓子に乗せて。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのひと缶が、あなたと誰かの心をつなぐ、小さな「鎹（かすがい）」となりますように。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #545454; border-bottom: 2px solid #545454; text-align: center; padding: 24px 0; margin: 48px 0;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e【クラフター \/ 開発者からのひとこと】\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/088C8C25-F52E-4F01-BDF8-9A89CC5057FD.jpg?v=1773555254\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height: 2; color: #444;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e実はこのビスキュイ、以前に販売していたチーズケーキの土台として使用していました。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eケーキを召し上がったお客様から「この土台だけでも買えないの？」というお声を多くいただき、商品化しました。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eまさかケーキの土台に注目されるとは思わず、驚いたことを今でも覚えています。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e土台にもこだわったことが食べていただく方に伝わったことも嬉しかったですね。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eいつかまた、あのチーズケーキも皆さまにお届けしたいですね。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right; margin-top: 32px;\"\u003e\u003cem\u003e-大野 \/ クラフター\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right; margin-top: 32px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right; margin-top: 32px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #545454; border-bottom: 2px solid #545454; text-align: center; padding: 24px 0; margin: 32px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003e濃厚な満足感ある一枚。\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003e《有機カカオ》ビスキュイが、\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e新定番として加わりました。\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg width=\"12\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#fff\" stroke-width=\"4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e\"カカオ豆\"を食べているような\u003cbr\u003eプラントベース・米粉の「カカオビスキュイ」\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/20260124_Cacao_2000_2000.psd_0006_IMG_2952.jpg?v=1773634434\" style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「本当に、バターや卵なしのプラントベースのお菓子でコクがあるビスキュイはつくれないのかな。」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eそんな会話からスタートしたカカオビスキュイ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食べたときに「カカオの味がしない」と、がっかりした気持ちにならないように。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e粉量に対してカカオを30％入れ、厚めに焼き上げました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg width=\"12\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#fff\" stroke-width=\"4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eサステナブルな\u003cbr\u003e在来種のカカオ豆\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/2026-03-08_17_21_17.jpg?v=1772958373\" style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカカオのビスキュイを創る上で、大切にしたのは産地のこと。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美味しさはもちろん、それを育む豊かな自然環境と、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそこで働く人々との「フェアな関係性」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e選んだのは、ボリビアの森の生態系を守りながら収穫された、希少な「在来種」のカカオ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者とのダイレクトトレード（直接取引）によって届けられた、透明性の高いサステナブルなカカオ豆です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e次は、この在来種のカカオ豆がどんな味わいかのご紹介です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg width=\"12\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#fff\" stroke-width=\"4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eカカオ豆\u003cbr\u003eBolivia Heirloom #1\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 24px; line-height: 2;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e産地: \u003c\/strong\u003eボリビア（アルト・ベニ地域）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品種: \u003c\/strong\u003eベニアノ（HCP認定）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/1_504ee12e-1a6a-4ea6-9b7b-4878398b7e67.jpg?v=1772957005\" alt=\"\" style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .roiro-card {\n    background-color: #f8f8f8;\n    padding: 40px 30px;\n    font-family: \"Yu Mincho\", serif;\n    color: #333;\n    line-height: 2;\n    margin-bottom: 48px;\n  }\n  .roiro-card h2 {\n    font-size: 16px;\n    font-weight: bold;\n    margin-bottom: 15px;\n    display: flex;\n    align-items: center;\n  }\n  .roiro-card h2::before { content: \"-\"; margin-right: 10px; }\n  .roiro-card p { font-size: 15px; margin-bottom: 24px; letter-spacing: 0.05em; text-align: justify; }\n  .roiro-card p:last-child { margin-bottom: 0; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"roiro-card\"\u003e\n\u003ch2\u003e1. 味わいの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eひと口目は黒糖のように甘く、中盤からダークラムやトロピカルフルーツの華やかさが。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそして最後には、ドライフルーツや熟成したタバコ、ナッツのような「複雑で香ばしい余韻」が長く続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食べ進めていくと、味わいが変化していくのが愉しい一枚です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2. このカカオ豆の背景\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eボリビア・アマゾンの奥地、アルト・ベニ地域に自生する「ベニアノ種」です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその希少性と味わいの素晴らしさから、この原種を守ろうと、世界で初めてHCP（エアルーム・カカオ保存基金）の認定を受けた、高品質なカカオ豆です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg width=\"12\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#fff\" stroke-width=\"4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; font-size: 1.2em; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eプラントベースなのに、\u003cbr\u003e「コク」があるひみつ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/20260124_Cacao_2000_2000.psd_0016_IMG_2894.jpg?v=1773634434\" style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「コク」のひみつは、「カカオ」とそれを支える「黒糖」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\"フローラルなカカオの香り\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカカオ豆に加えてフェアトレードの有機カカオパウダーを使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一般的なココアと違い、薬剤処理（アルカリ処理）を行わないことで、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカカオ本来の栄養素と、花のようなフローラルな香りをそのまま味わえます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eココアとはまったくの別物と言っていいほど、繊細で香り高く、格別な美味しさです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/20260124_Cacao_2000_2000.psd_0001_IMG_2960.jpg?v=1773636720\" alt=\"\" style=\"width: 100%; height: auto; margin: 24px 0;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"フレッシュなザクザク食感のカカオ豆\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそこに、一粒ずつ自社で丁寧に皮をむき、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e粗く砕いた先ほどの「フレッシュなカカオ豆」をプラス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカカオを、粉の30%という贅沢な割合で練り込みました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e食べ進めるほどに広がるカカオの旨味とザクザクとした食感を愉しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/20260124_Cacao_2000_2000.psd_0014_IMG_2900.jpg?v=1772966046\" style=\"width: 100%; height: auto; margin: 24px 0;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"黒糖のコクと豆乳の甘み\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな個性あふれるカカオをまとめ上げるのは、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黒糖のミネラル感あふれる、コク深い甘味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eきび糖やてんさい糖、あらゆる砂糖を試しましたが、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黒糖のミネラル感ある甘みが、カカオに負けない深みを与えてくれました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそこに豆乳のまろやかな甘みも重なることで、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバター不使用なのに満足感のある一枚に。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg width=\"12\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#fff\" stroke-width=\"4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e甘すぎない\"花\"モチーフ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/20260124_Cacao_2000_2000.psd_0000_IMG_2963_737ee71d-b2c6-495c-be37-6a9d868d338e.jpg?v=1773636718\" style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのビスキュイには古くから愛されてきた\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「格子模様」と「花」の文様をあしらいました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e可愛らしさもあるけれど甘すぎない幾何学模様のデザインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg width=\"12\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#fff\" stroke-width=\"4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eカカオビスキュイとご一緒にどうぞ\u003cbr\u003eおすすめペアリング\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/20260124_Cacao_2000_2000.psd_0021_IMG_2853.jpg?v=1772966170\" alt=\"\" style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカカオの香りの変化を愉しんでいただきたいので、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまずはそのまま、ゆっくりと味わっていただきたいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eノンアルならカフェラテやカプチーノ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコクのあるアッサムティーや意外な組み合わせではほうじ茶も\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香ばしさがあるのでよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eアルコールならフルボディの赤ワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバーボンのようなバニラやキャラメルのような香りのウイスキーがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #eee; padding: 24px; margin: 32px 0; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003ch5 style=\"margin-bottom: 15px; color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003e【おすすめペアリング】\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eお酒と愉しむ：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e赤ワイン（フルボディ）・ウイスキー・ダークラム\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eお茶と愉しむ：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eコーヒー（深煎り）・中国茶（プーアル茶）・ほうじ茶・ミルク\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg width=\"12\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#fff\" stroke-width=\"4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eプラントベースなので\u003cbr\u003e身体を気遣う方への贈りモノにも◎\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/20260124_Cacao_2000_2000.psd_0010_IMG_2936.jpg?v=1772966076\" alt=\"\" style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグルテンを気にされている方はもちろん、乳製品も使用していないので、身体を気遣っている方にも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e大切なあの人へ「ほっとする時間」を贈りたい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eそんなシーンにぴったりのギフトです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: flex-start; margin-top: 48px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #000; width: 18px; height: 18px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; border-radius: 2px; margin-right: 12px; flex-shrink: 0; margin-top: 6px;\"\u003e\u003csvg width=\"12\" height=\"12\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#fff\" stroke-width=\"4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\u003e\u003cpolyline points=\"20 6 9 17 4 12\"\u003e\u003c\/polyline\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003e言葉のかわりに想いを届ける、\u003cbr\u003e「お手紙」のようなひと缶を\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/0d05b9ff38e0e005e9f06485a58af703.jpg?v=1772797061\" style=\"width: 100%; height: auto; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパッケージは、「気取らない」けれど、「さりげないオシャレさ」を。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e円が重なり合うデザインには、人と人がつながる縁（えん）を込めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e私たちは、お菓子は言葉のかわりに想いを届ける「お手紙」のような存在だと考えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e贈る人と、受け取る人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今日のわたしと、明日のわたし。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e「ありがとう」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「おつかれさま」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eそんな大切な気持ちをお菓子に乗せて。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eこのひと缶が、あなたと誰かの心をつなぐ、小さな「鎹（かすがい）」となりますように。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #545454; border-bottom: 2px solid #545454; text-align: center; padding: 24px 0; margin: 48px 0;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e【クラフター \/ 開発者からのひとこと】\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height: 2; color: #444;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e実は、一番難しかったのが砂糖選び。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eカカオ豆の強い風味を支えるには、きび砂糖では物足りず、何度も壁にぶつかりました。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e世界中から様々な砂糖を取り寄せ、試作を重ねた結果、\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eこのビスキュイに最も合う黒糖に出会うことができました。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e米粉だからこそ、素材の味を「ちゃんと伝えてくれる」と再確認させてくれる\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eビスキュイとなりました。最高の組み合わせを、ぜひ愉しんでいただきたいです。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right; margin-top: 24px;\"\u003e\u003cem\u003e-花形・大野 \/ クラフター\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"呂色 roiro","offers":[{"title":"大（36枚入）","offer_id":52996522115369,"sku":null,"price":5600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/3900\/7785\/files\/2000_2000.jpg?v=1776344348","url":"https:\/\/roiro-roiro.com\/products\/products-mothers-day-biscuits-parmigianoreggiano-cacao-c","provider":"呂色 roiro","version":"1.0","type":"link"}